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Un traité sur l'écologie alimentaire et une somme d'informations sur la nutrition humaine. L'auteur préconise un régime alimentaire à base d'aliments naturels et crus. Même si certains de ses conseils alimentaires peuvent faire sourciller (il proscrit le lait de vache et suggère de manger du poisson cru et des insectes), la méthode Comby n'est nullement dogmatique et ses règles sont celles d'une alimentation saine et équilibrée. Recommandé.
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Mangez mieux vivez mieux!, Bruno Comby
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- 2003
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- (In brossura)
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