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160 besondere Rezepte für Bierkäse in Rapsöl, Fisch-Pickles, Ingwer-Äpfel, Pfirsiche in Weinbrand, Rotweinziebel und vieles mehr bieten Augenfreude und Genuß. Auch das Einlegen in Salz (Soleier, Salzgurken) und in Zuckersirup wird behandelt. Zusätzlich: Gewürzöle und –essige.
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Eingelegte Köstlichkeiten in Essig, Öl und Alkohol, Eva Aufreiter
- Lingua
- Pubblicato
- 2003
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- (Copertina rigida)
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- Titolo
- Eingelegte Köstlichkeiten in Essig, Öl und Alkohol
- Lingua
- Tedesco
- Autori
- Eva Aufreiter
- Editore
- Stocker
- Pubblicato
- 2003
- Formato
- Copertina rigida
- Pagine
- 136
- ISBN10
- 3702010041
- ISBN13
- 9783702010041
- Serie
- Descrizione
- 160 besondere Rezepte für Bierkäse in Rapsöl, Fisch-Pickles, Ingwer-Äpfel, Pfirsiche in Weinbrand, Rotweinziebel und vieles mehr bieten Augenfreude und Genuß. Auch das Einlegen in Salz (Soleier, Salzgurken) und in Zuckersirup wird behandelt. Zusätzlich: Gewürzöle und –essige.