Eva Aufreiter Libri
160 besondere Rezepte für Bierkäse in Rapsöl, Fisch-Pickles, Ingwer-Äpfel, Pfirsiche in Weinbrand, Rotweinziebel und vieles mehr bieten Augenfreude und Genuß. Auch das Einlegen in Salz (Soleier, Salzgurken) und in Zuckersirup wird behandelt. Zusätzlich: Gewürzöle und –essige.
