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Presents one hundred and fifty easy, kitchen-tested recipes by chef Jose L. Romero, Jr. of Boston's outstanding Mexican restaurant, Casa Romero, as an introduction to Mexican cuisine.
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Betty Crocker's Mexican cookbook, José Leopoldo Romero
- Lingua
- Pubblicato
- 1981
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- (Copertina rigida)
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- Titolo
- Betty Crocker's Mexican cookbook
- Lingua
- Inglese
- Autori
- José Leopoldo Romero
- Editore
- Random House
- Pubblicato
- 1981
- Formato
- Copertina rigida
- Pagine
- 96
- ISBN10
- 0394518829
- ISBN13
- 9780394518824
- Serie
- Valutazione
- 3,25 su 5
- Descrizione
- Presents one hundred and fifty easy, kitchen-tested recipes by chef Jose L. Romero, Jr. of Boston's outstanding Mexican restaurant, Casa Romero, as an introduction to Mexican cuisine.