Parametri
- 688pagine
- 25 ore di lettura
Maggiori informazioni sul libro
The fourth edition of the classic reference, with updated information and recipes reflecting contemporary trends and methods--plus, for the first time, color photography throughout.
Acquisto del libro
Sauces, James Peterson
- Lingua
- Pubblicato
- 2017
- product-detail.submit-box.info.binding
- (Copertina rigida)
Ti avviseremo via email non appena lo rintracceremo.
Metodi di pagamento
Qui potrebbe esserci la tua recensione.