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Die feine Vollwertküche

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Einer informativen Einführung in die Prinzipien der vollwertigen Ernährung folgen knapp 150 Rezepte für fleischlose Gerichte (jeweils farbig abgebildet), die auch den Feinschmecker befriedigen.

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Die feine Vollwertküche, Maren Bustorf-Hirsch

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1987
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(Copertina rigida),
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