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Hochgenuß auf leichte Art: das Standardwerk der modernen Fischküche mit vielen erprobten, leicht nachvollziehbaren Rezepten, umfassenden Anleitungen zur Küchenpraxis und informativem Fischarten-Lexikon.
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Fisch in der Küche, Erna Horn
- Lingua
- Pubblicato
- 1984
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- (Copertina rigida)
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- Titolo
- Fisch in der Küche
- Lingua
- Tedesco
- Autori
- Erna Horn
- Editore
- BLV Verlagsgesellschaft mbH
- Pubblicato
- 1984
- Formato
- Copertina rigida
- Serie
- Descrizione
- Hochgenuß auf leichte Art: das Standardwerk der modernen Fischküche mit vielen erprobten, leicht nachvollziehbaren Rezepten, umfassenden Anleitungen zur Küchenpraxis und informativem Fischarten-Lexikon.