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Gathers traditional and modern recipes for pizza, explains how to make pizza dough, and recommends useful equipment.
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Pizza, James McNair
- Lingua
- Pubblicato
- 1987
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- (In brossura)
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- Titolo
- Pizza
- Lingua
- Inglese
- Autori
- James McNair
- Editore
- Chronicle Books
- Pubblicato
- 1987
- Formato
- In brossura
- Pagine
- 104
- ISBN10
- 0877014485
- ISBN13
- 9780877014485
- Serie
- Valutazione
- 4 su 5
- Descrizione
- Gathers traditional and modern recipes for pizza, explains how to make pizza dough, and recommends useful equipment.