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Laboratory Methods in Food and Dairy Microbiology, W. F. Harrigan, Margaret McCance
- Lingua
- Pubblicato
- 1976
- Rilegatura
- (Copertina rigida)
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- Titolo
- Laboratory Methods in Food and Dairy Microbiology
- Lingua
- Inglese
- Autori
- W. F. Harrigan, Margaret McCance
- Editore
- Academic Press
- Pubblicato
- 1976
- Formato
- Copertina rigida
- Serie