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Questo ricettario è la prova provata che la dieta vegetariana può essere ricca, variata e deliziosa. Cucinare con un arcobaleno di cibi freschi e naturali, infatti, può regalare scelte e combinazioni praticamente infinite, e inoltre permette di sfruttare appieno tutti i prodotti stagionali per prepararli in modo semplice e creativo. E, da non trascurare, uno stile di vita vegetariano può apportare straordinari benefici alla salute, dal momento che i nutrienti presenti negli alimenti vegetali giocano un ruolo fondamentale nella prevenzione delle malattie.
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La cucina vegetariana, Emanuele Boccianti, Pat Crocker
- Lingua
- Pubblicato
- 2015
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- (Copertina rigida)
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- Titolo
- La cucina vegetariana
- Sottotitolo
- 250 appetitose ricette per scoprire tutto il gusto della dieta vegetariana
- Lingua
- Italiano
- Autori
- Emanuele Boccianti, Pat Crocker
- Editore
- Newton Compton Editori
- Pubblicato
- 2015
- Formato
- Copertina rigida
- Pagine
- 379
- ISBN10
- 885417808X
- ISBN13
- 9788854178083
- Serie
- Valutazione
- 5 su 5
- Descrizione
- Questo ricettario è la prova provata che la dieta vegetariana può essere ricca, variata e deliziosa. Cucinare con un arcobaleno di cibi freschi e naturali, infatti, può regalare scelte e combinazioni praticamente infinite, e inoltre permette di sfruttare appieno tutti i prodotti stagionali per prepararli in modo semplice e creativo. E, da non trascurare, uno stile di vita vegetariano può apportare straordinari benefici alla salute, dal momento che i nutrienti presenti negli alimenti vegetali giocano un ruolo fondamentale nella prevenzione delle malattie.