Bookbot

Encyklopedie degustace vína

Parametri

  • 179pagine
  • 7 ore di lettura

Maggiori informazioni sul libro

Encyklopedie degustace vína našeho předního vinařského odborníka Doc. Ing. Miloše Michlovského, DrSc. je určena producentům, somelierům, degustátorům, ale i milovníkům vína. Kniha je zpracována na vysoké profesní úrovni a podává ucelený přehled o podstatě a metodách degustace ve vícero souvislostech. Vysvětluje mimo jiné i podstatu vzniku jednotlivých aromatických látek, dále obsahuje podrobný slovní popis možného charakteru vín a příklady vhodných kombinací vín s pokrmy.

Pubblicazione

Ci sono attualmente del libroEncyklopedie degustace vína (2013 ) in magazzino.

Acquisto del libro

Encyklopedie degustace vína, Miloš Michlovský

Lingua
Pubblicato
2013
product-detail.submit-box.info.binding
(Copertina rigida),
Condizioni del libro
In buone condizioni
Prezzo
12,99 €

Metodi di pagamento

Titolo
Encyklopedie degustace vína
Lingua
Ceco
Pubblicato
2013
Formato
Copertina rigida
Pagine
179
ISBN10
8090531911
ISBN13
9788090531918
Serie
Descrizione
Encyklopedie degustace vína našeho předního vinařského odborníka Doc. Ing. Miloše Michlovského, DrSc. je určena producentům, somelierům, degustátorům, ale i milovníkům vína. Kniha je zpracována na vysoké profesní úrovni a podává ucelený přehled o podstatě a metodách degustace ve vícero souvislostech. Vysvětluje mimo jiné i podstatu vzniku jednotlivých aromatických látek, dále obsahuje podrobný slovní popis možného charakteru vín a příklady vhodných kombinací vín s pokrmy.