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Pratique du bar et des cocktails, Michel Cailhol, Bernard Grosselin
- Lingua
- Pubblicato
- 1994
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- (In brossura)
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- Titolo
- Pratique du bar et des cocktails
- Sottotitolo
- étude sur les boissons, cocktails, technologie du bar, gestion
- Lingua
- Francese
- Autori
- Michel Cailhol, Bernard Grosselin
- Editore
- Editions BPI
- Pubblicato
- 1994
- Formato
- In brossura
- Pagine
- 271
- ISBN10
- 2857080883
- ISBN13
- 9782857080886
- Serie