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- Titolo
- Diritto della ristorazione
- Sottotitolo
- Con espansione online. Per gli Ist. Professionali alberghieri
- Lingua
- Italiano
- Autori
- Antonio V. Malvasi
- Editore
- HOEPLI
- Pubblicato
- 2010
- ISBN10
- 8820344513
- ISBN13
- 9788820344511
- Serie
- Tag


