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This book covers one decade of the century in each chapter, providing both history and recipes. The entire book is illustrated throughout in color and black and white.
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Century of British Cooking, Patten Marguerite
- Lingua
- Pubblicato
- 1999
- Rilegatura
- (Copertina rigida)
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- Titolo
- Century of British Cooking
- Lingua
- Inglese
- Autori
- Patten Marguerite
- Editore
- Grub Street
- Pubblicato
- 1999
- Formato
- Copertina rigida
- Pagine
- 336
- ISBN10
- 1902304144
- ISBN13
- 9781902304144
- Serie
- Tag
- Saggistica, Tema stórico, Libri di cucina, Arti culinarie & Gastronomia, Illustrazioni, Cibo, Gran Bretagna
- Valutazione
- 4,5 su 5
- Descrizione
- This book covers one decade of the century in each chapter, providing both history and recipes. The entire book is illustrated throughout in color and black and white.