Patten Marguerite Libri

Hilda Marguerite Patten è stata un'esperta di economia domestica, scrittrice di cibo e annunciatrice. Emersa dal Ministero del Cibo dopo la Seconda Guerra Mondiale, divenne una voce di spicco per la cucina di austerità del dopoguerra, con molti dei suoi libri venduti in enormi quantità e pubblicati a colori. Come una delle prime chef televisive a condurre il proprio programma, il lavoro della Patten si è concentrato sulla cucina casalinga pratica e accessibile, rendendola una figura significativa nell'economia domestica e nella scrittura culinaria. Il suo approccio ha avuto ampia risonanza, affermandola come una comunicatrice chiave della saggezza culinaria per una generazione.