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Vint segles de cuina a Barcelona, Néstor Luján
- Lingua
- Pubblicato
- 1993
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- (Copertina rigida)
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- Titolo
- Vint segles de cuina a Barcelona
- Sottotitolo
- De les ostres de Barcino als restaurants d'avui
- Lingua
- Catalano
- Autori
- Néstor Luján
- Editore
- Folio
- Pubblicato
- 1993
- Formato
- Copertina rigida
- Pagine
- 213
- ISBN10
- 8475835791
- ISBN13
- 9788475835792
- Serie
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