Kuchyně palestinských Arabů

Autori

• Eleonóra Saleh

Parametri

• 144 pagine
• 6 ore di lettura

• Arabi
• Arti culinarie & Gastronomia
• Libri di cucina
• Palestina
• Saggistica

Maggiori informazioni sul libro

Máza - Chuťovky; Mu'ažžanát - Moučná jídla; Salatát - Saláty; Šóraba - Polévky; Maháši - Plněná zelenina; Mákulát šábíje - Národní jídla z masa; Dawážen - Drůbež; Asmák - Ryby; Mašawi - Grilovaná jídla; Béd - Vaječná jídla; Ruz - Rýže a rizota; Mchallalát - Nakládaná zelenina; Heluwiját - Sladká jídla; Šarbát - Nápoje

Lingua: Ceco

Pubblicato: 1992

(Copertina rigida)