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In this comprehensive guide to Asian cooking, Martin Yan has collected his favorite recipes and best advice from almost 20 years of his long-running public television series, "Yan Can Cook."
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Martin Yan's Feast, Geoffrey Nilsen, Martin Yan
- Lingua
- Pubblicato
- 1998
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- (Copertina rigida)
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- Titolo
- Martin Yan's Feast
- Sottotitolo
- The Best of Yan Can Cook
- Lingua
- Inglese
- Autori
- Geoffrey Nilsen, Martin Yan
- Editore
- Bay Books
- Pubblicato
- 1998
- Formato
- Copertina rigida
- Pagine
- 393
- ISBN10
- 0912333316
- ISBN13
- 9780912333311
- Serie
- Valutazione
- 4,25 su 5
- Descrizione
- In this comprehensive guide to Asian cooking, Martin Yan has collected his favorite recipes and best advice from almost 20 years of his long-running public television series, "Yan Can Cook."