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Pilzküche

Von Champignons über Shiitake bis hin zu Rosenseitlingen. Moderne & kreative Pilzrezepte für besonderen Genuss, mit Pilzkunde & praktischem Küchenwissen. Das Standardwerk für Pilzliebhaber

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  • 160pagine
  • 6 ore di lettura

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Pilzküche, Martin Kintrup

Lingua
Pubblicato
2026
Rilegatura
(Copertina rigida)
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Titolo
Pilzküche
Sottotitolo
Von Champignons über Shiitake bis hin zu Rosenseitlingen. Moderne & kreative Pilzrezepte für besonderen Genuss, mit Pilzkunde & praktischem Küchenwissen. Das Standardwerk für Pilzliebhaber
Lingua
Tedesco
Pubblicato
2026
Formato
Copertina rigida
Pagine
160
ISBN13
9783784358208
Serie