Fleisch und Fleischerzeugnisse

Warenkunde über Schlachterzeugnisse unter Einbeziehung von Wild u. Geflügel, über Wurstwaren, Fleischwaren, Konserven, Mayonnaisen u. Remouladen

Autori

• Friedrich Krüger
• Günter Lemke
• Heinz Weinling

Parametri

• 344 pagine
• 13 ore di lettura

• Iscrizioni / sottolineature fino al 20 %

Lingua: Tedesco

Pubblicato: 1988

Condizioni del libro: Danneggiato

Prezzo: 9,96 €