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Classic Chinese

Authentic Dishes from the Orient

Autori

Deh-Ta Hsiung

Parametri

64pagine
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Classic Chinese unveils the mysteries of this exotic cuisine and gives information on over 40 dishes, including where to get the more obscure ingredients.

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Classic Chinese, Deh-Ta Hsiung

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Pubblicato: 1996
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Titolo: Classic Chinese
Sottotitolo: Authentic Dishes from the Orient
Lingua: Inglese
Autori: Deh-Ta Hsiung
Editore: Ultimate Editions
Pubblicato: 1996
Formato: Copertina rigida
Pagine: 64
ISBN10: 1860350380
ISBN13: 9781860350382
Serie
Tag: Saggistica, Arti culinarie & Gastronomia, Cina, Cinese
Descrizione: Classic Chinese unveils the mysteries of this exotic cuisine and gives information on over 40 dishes, including where to get the more obscure ingredients.