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Grandi menù della tradizione gastronomica italiana. Ediz. illustrata, Unione cuochi Regione Lombardia, Federazione Italiana Cuochi, Fiorenzo Baroni, Antonio Creti, Giorgio Cretì
- Lingua
- Pubblicato
- 1998
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- (In brossura)
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- Titolo
- Grandi menù della tradizione gastronomica italiana. Ediz. illustrata
- Lingua
- Italiano
- Autori
- Unione cuochi Regione Lombardia, Federazione Italiana Cuochi, Fiorenzo Baroni, Antonio Creti, Giorgio Cretì
- Editore
- Idea Libri
- Pubblicato
- 1998
- Formato
- In brossura
- Pagine
- 285
- ISBN10
- 8870824055
- ISBN13
- 9788870824056
- Serie