Questo è quello che aggiungi al carrello
Parametri
- 160pagine
- 6 ore di lettura
Maggiori informazioni sul libro
Jak dokonalé je asijské kuchařské umění, tak promyšlené je i asijské kuchyňské nářadí. Velká hluboká půlkulatá pánev - wok - je nadčasová a spotřebou tepelné energie velmi úsporná. Je neodmyslitelnou součástí vybavení moderní kuchyně. V asijské kuchyni se klade velký důraz na to, aby si přísady zachovaly původní přirozenou barvu, strukturu a vůni, což tento klasický "hrnec" umožňuje. Úprava přísad je někdy pracnější a časově náročnější než samotné vaření, ale vyplatí se...
Ci sono attualmente del libroWok (2007 ) in magazzino.
Acquisto del libro
Wok, Eugen Stumpf
- Lingua
- Pubblicato
- 2007
- product-detail.submit-box.info.binding
- (Copertina rigida),
- Condizioni del libro
- In ottime condizioni
- Prezzo
- 3,29 €
Metodi di pagamento
Qui potrebbe esserci la tua recensione.
- Titolo
- Wok
- Lingua
- Ceco
- Autori
- Eugen Stumpf
- Editore
- Ikar
- Pubblicato
- 2007
- Formato
- Copertina rigida
- Pagine
- 160
- ISBN10
- 8024908719
- ISBN13
- 9788024908717
- Serie
- Valutazione
- 3,2 su 5
- Descrizione
- Jak dokonalé je asijské kuchařské umění, tak promyšlené je i asijské kuchyňské nářadí. Velká hluboká půlkulatá pánev - wok - je nadčasová a spotřebou tepelné energie velmi úsporná. Je neodmyslitelnou součástí vybavení moderní kuchyně. V asijské kuchyni se klade velký důraz na to, aby si přísady zachovaly původní přirozenou barvu, strukturu a vůni, což tento klasický "hrnec" umožňuje. Úprava přísad je někdy pracnější a časově náročnější než samotné vaření, ale vyplatí se...


