Kvašená zelenina: Pro zdraví a vitalitu

Autori

• Karel Machala

Parametri

• Alimentazione e nutrizione
• Cibo
• Letteratura ceca
• Libri di cucina
• Saggistica

Maggiori informazioni sul libro

Kvašená zelenina je už tisíce let tradiční potravinou snad všech národů. Moderní dobou pozapomenutá zásobárna velkého množství živin se ve 3. tisíciletí stává „vycházející hvězdou výživy“, nově objevovanou nejen těmi, kteří chtějí upevnit své zdraví a vitalitu, ale i gurmány a lidmi hledajícími chuťové zpestření a osvěžení.Kvašená zelenina od A do Z Kniha protkaná recepty ze všech koutů světa, zábavnými perličkami, příslovími a lákavými fotografiemi provede čtenáře zákoutími přípravy kvašené zeleniny se solí i bez soli, historií a léčebnými účinky této nevšední potraviny a představí její nespočetné variace. 2. doplněné vydání.

Per saperne di più

Lingua: Ceco

Pubblicato: 2015

(Copertina rigida)