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Chef 4.0. Tecniche di base di cucina e pasticceria. Laboratorio di cucina. Per il biennio degli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online

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Chef 4.0. Tecniche di base di cucina e pasticceria. Laboratorio di cucina. Per il biennio degli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online, Roberto Di Mauro

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Pubblicato
2020
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(In brossura),
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Titolo
Chef 4.0. Tecniche di base di cucina e pasticceria. Laboratorio di cucina. Per il biennio degli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online
Lingua
Italiano
Editore
Pearson
Pubblicato
2020
Formato
In brossura
ISBN10
8861603874
ISBN13
9788861603875
Serie
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