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Recipes for traditional dishes are accompanied by essays on Vietnam's cuisine
Acquisto del libro
The Food of Vietnam, Marcel Isaak, Thị Chơi Triệu
- Lingua
- Pubblicato
- 1998
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- (Copertina rigida),
- Condizioni del libro
- Danneggiato
- Prezzo
- 9,55 €
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- Titolo
- The Food of Vietnam
- Sottotitolo
- Authentic Recipes from the Heart of Indochina
- Lingua
- Inglese
- Autori
- Marcel Isaak, Thị Chơi Triệu
- Editore
- Periplus Editions
- Pubblicato
- 1998
- Formato
- Copertina rigida
- Pagine
- 132
- ISBN10
- 9625933948
- ISBN13
- 9789625933948
- Serie
- Descrizione
- Recipes for traditional dishes are accompanied by essays on Vietnam's cuisine