Esaurito
Valutazione del libro
Maggiori informazioni sul libro
In dit boek worden gerechten gepresenteerd die uniek zijn voor de 12 regio's van het plattelands Frankrijk, zoals Normandië, Provence en Languedoc. De recepten zijn zo aangepast dat ze authentiek buiten Frankrijk kunnen worden bereid. De traditionele specialiteiten van elke regio worden gedetailleerd beschreven en kleurrijk geïllustreerd.
Acquisto del libro
De regionale keuken van Frankrijk, Anne Willan
- Lingua
- Pubblicato
- 2001
- Rilegatura
- (In brossura)
Ti avviseremo via email non appena lo rintracceremo.
Metodi di pagamento
Qui potrebbe esserci la tua recensione.
- Titolo
- De regionale keuken van Frankrijk
- Sottotitolo
- Streekgerechten en specialiteiten uit de Franse provincie
- Lingua
- Olandese
- Autori
- Anne Willan
- Editore
- Van Dishoeck
- Pubblicato
- 2001
- Formato
- In brossura
- Pagine
- 320
- ISBN10
- 9026931808
- ISBN13
- 9789026931802
- Serie
- Valutazione
- 4,5 su 5
- Descrizione
- In dit boek worden gerechten gepresenteerd die uniek zijn voor de 12 regio's van het plattelands Frankrijk, zoals Normandië, Provence en Languedoc. De recepten zijn zo aangepast dat ze authentiek buiten Frankrijk kunnen worden bereid. De traditionele specialiteiten van elke regio worden gedetailleerd beschreven en kleurrijk geïllustreerd.