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From Punjabi tandoori dishes to Goan coconut fish curries, updated edition of the award-winning book.
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The Complete Indian Regional Cookbook, Baljekar Mridula
- Lingua
- Pubblicato
- 2017
- Rilegatura
- (Copertina rigida)
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- Titolo
- The Complete Indian Regional Cookbook
- Sottotitolo
- 300 Classic Recipes from the Great Regions of India
- Lingua
- Inglese
- Autori
- Baljekar Mridula
- Editore
- Anness Publishing
- Pubblicato
- 2017
- Formato
- Copertina rigida
- Pagine
- 512
- ISBN10
- 0754833593
- ISBN13
- 9780754833598
- Serie
- Descrizione
- From Punjabi tandoori dishes to Goan coconut fish curries, updated edition of the award-winning book.