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J.E. Bieshaar Restauranttechniek I

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Restauranttechniek I

Serveren, menuleer en wijnadviezen

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Restauranttechniek I, J.E. Bieshaar, L.G.A. Buziau, J.H.P.M. de Beer

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Pubblicato: 1990
Rilegatura: (Copertina rigida)

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Titolo: Restauranttechniek I
Sottotitolo: Serveren, menuleer en wijnadviezen
Lingua: Olandese
Autori: J.E. Bieshaar, L.G.A. Buziau, J.H.P.M. de Beer
Editore: SVH
Pubblicato: 1990
Formato: Copertina rigida
ISBN10: 9052110123
ISBN13: 9789052110127
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