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Die Konzeption des Buches entspricht in der Stoffauswahl undGliederung den Bed}rfnissen der Praxis. Aus dem Inhalt: DieN{hrstoffe (inkl. N{hrstoffbedarf und N{hrsoffquellen); dieErn{hrung des Gesunden (die verschiedenen Lebensalter;Ern{hrung unter erh-hter physiologischer Beanspruchung; sog.alternative Ern{hrungsweisen); die Ern{hrung des Kranken(kurative und pr{ventive di{tische Indikationen); diespeziellenKostformen und Ern{hrungsweisen.
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Diätetische Indikationen, Fritz Heepe
- Lingua
- Pubblicato
- 1990
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- (Copertina rigida)
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- Titolo
- Diätetische Indikationen
- Sottotitolo
- Basisdaten für die interdisziplinäre Ernährungstherapie
- Lingua
- Tedesco
- Autori
- Fritz Heepe
- Editore
- Springer
- Pubblicato
- 1990
- Formato
- Copertina rigida
- Pagine
- 506
- ISBN10
- 3540512004
- ISBN13
- 9783540512004
- Serie
- Descrizione
- Die Konzeption des Buches entspricht in der Stoffauswahl undGliederung den Bed}rfnissen der Praxis. Aus dem Inhalt: DieN{hrstoffe (inkl. N{hrstoffbedarf und N{hrsoffquellen); dieErn{hrung des Gesunden (die verschiedenen Lebensalter;Ern{hrung unter erh-hter physiologischer Beanspruchung; sog.alternative Ern{hrungsweisen); die Ern{hrung des Kranken(kurative und pr{ventive di{tische Indikationen); diespeziellenKostformen und Ern{hrungsweisen.