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Delectable recipes for such treats as Tortillas and Chili Roja and Shrimp Verzcruz and Albondigas highlight a unique, lavishly illustrated cookbook representing the best in regional Tex-Mex culinary traditions.
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Tex-Mex Cooking, Jillian Stewart
- Lingua
- Pubblicato
- 1994
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- (Copertina rigida)
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- Titolo
- Tex-Mex Cooking
- Lingua
- Inglese
- Autori
- Jillian Stewart
- Editore
- Courage Books
- Pubblicato
- 1994
- Formato
- Copertina rigida
- Pagine
- 94
- ISBN10
- 156138447X
- ISBN13
- 9781561384471
- Serie
- Descrizione
- Delectable recipes for such treats as Tortillas and Chili Roja and Shrimp Verzcruz and Albondigas highlight a unique, lavishly illustrated cookbook representing the best in regional Tex-Mex culinary traditions.