Ryby pro slavnostní příležitosti

Autori

Vladimír Doležal
Jiří Winter
Miloš Štěpnička

Parametri

Libri di cucina
Pesci
Ricette di pesce
Saggistica

Maggiori informazioni sul libro

Autor navazuje na úspěšné tituly Rybí receptář a Mořská kuchařka. Přináší zajímavé recepty na přípravu sladkovodních i mořských ryb a živočichů. Dokazuje, že lze připravit královskou tabuli i z těch nejobyčejnějších ryb.