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Restaurant - Theorie und Praxis: Lehrbuch

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624pagine
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Educazione al Lavoro

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Restaurant - Theorie und Praxis: Lehrbuch, Harald Dettmer, Sabrina Dettmer, Düsterhöft, Heiko

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Pubblicato: 2007
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Titolo: Restaurant - Theorie und Praxis: Lehrbuch
Lingua: Inglese
Autori: Harald Dettmer, Sabrina Dettmer, Düsterhöft, Heiko
Editore: Verlag Handwerk und Technik
Pubblicato: 2007
Formato: Copertina rigida
Pagine: 624
ISBN10: 3582049825
ISBN13: 9783582049827
Serie
Tag: Educazione al Lavoro