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- 263pagine
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Inventaire complet et alléchant de tous les desserts possibles. Des recettes fondamentales photographiées étape par étape. Présenté par le président de la Confédération nationale de la pâtisserie de France.
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Pâtisserie, Jean Millet
- Lingua
- Pubblicato
- 2001
- Rilegatura
- (Copertina rigida)
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- Titolo
- Pâtisserie
- Lingua
- Francese
- Autori
- Jean Millet
- Editore
- Hachette Vie Pratique
- Pubblicato
- 2001
- Formato
- Copertina rigida
- Pagine
- 263
- ISBN10
- 2012365973
- ISBN13
- 9782012365971
- Serie
- Tag
- Descrizione
- Inventaire complet et alléchant de tous les desserts possibles. Des recettes fondamentales photographiées étape par étape. Présenté par le président de la Confédération nationale de la pâtisserie de France.