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Norway's Coastal Kitchen / Das Kochbuch

Eine Reise mit der Hurtigruten entlang der Küste Norwegens

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Seit 1893 erforscht die Hurtigruten die Esskultur entlang Norwegens Küste und hat viele Menschen kennengelernt, die mit und von den Rohwaren gelebt haben, die es seit der Wikingerzeit hier gibt. Jetzt haben wir eine neue Reise gestartet, um Weltmeister der lokalen Küche zu werden. Zum Glück ist die Reise nicht lang, und in diesem Buch besuchen wir lokale Enthusiasten, die uns mit echten, frischen und authentischen Rohwaren versorgen. Willkommen an Bord der Norways Coastal Kitchen.

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Norway's Coastal Kitchen / Das Kochbuch, Fredrik Hæreid, Jimmy Linus, Ganesa Tekst

Lingua
Pubblicato
2015
Rilegatura
(Copertina rigida),
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Titolo
Norway's Coastal Kitchen / Das Kochbuch
Sottotitolo
Eine Reise mit der Hurtigruten entlang der Küste Norwegens
Lingua
Tedesco
Editore
Square
Pubblicato
2015
Formato
Copertina rigida
ISBN10
829342902X
ISBN13
9788293429029
Serie
Tag
Descrizione
Seit 1893 erforscht die Hurtigruten die Esskultur entlang Norwegens Küste und hat viele Menschen kennengelernt, die mit und von den Rohwaren gelebt haben, die es seit der Wikingerzeit hier gibt. Jetzt haben wir eine neue Reise gestartet, um Weltmeister der lokalen Küche zu werden. Zum Glück ist die Reise nicht lang, und in diesem Buch besuchen wir lokale Enthusiasten, die uns mit echten, frischen und authentischen Rohwaren versorgen. Willkommen an Bord der Norways Coastal Kitchen.