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Nuovo industrie agroalimentari. Principi, tecnologie, trasformazioni, prodotti. Per gli Ist. tecnici e professionali. Con e-book. Con espansione online,
- Lingua
- Pubblicato
- 2017
- Rilegatura
- (In brossura)
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- Titolo
- Nuovo industrie agroalimentari. Principi, tecnologie, trasformazioni, prodotti. Per gli Ist. tecnici e professionali. Con e-book. Con espansione online
- Lingua
- Italiano
- Autori
- Editore
- REDA
- Pubblicato
- 2017
- Formato
- In brossura
- ISBN10
- 8883612981
- ISBN13
- 9788883612985
- Serie
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