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Tessiner Küche

Autori

Erica Bänziger

Parametri

91pagine
4 ore di lettura

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Marroni, Olivenöl, Ziegen- und Schafskäse, Kräuter, Honig, Wein. dies sind nur einige der Lebensmittel, denen die Rezepte in diesem dreisprachigen Band gewidmet sind. Der Geschmack des Südens, der kulinarische Genuss unverfälschter Speisen und das Entdecken regionaler Produkte standen dem Kochbuch Pate, welches die Autorin ihrer Wahlheimat und allen Freundinnen und Freunden des Tessins widmet.

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Tessiner Küche, Erica Bänziger

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Pubblicato: 2005
Rilegatura: (Copertina rigida)

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Titolo: Tessiner Küche
Autori: Erica Bänziger
Editore: Fona
Pubblicato: 2005
Formato: Copertina rigida
Pagine: 91
ISBN10: 3037801964
ISBN13: 9783037801963
Serie
Tag: Saggistica, Libri di cucina, Arti culinarie & Gastronomia
Descrizione: Marroni, Olivenöl, Ziegen- und Schafskäse, Kräuter, Honig, Wein. dies sind nur einige der Lebensmittel, denen die Rezepte in diesem dreisprachigen Band gewidmet sind. Der Geschmack des Südens, der kulinarische Genuss unverfälschter Speisen und das Entdecken regionaler Produkte standen dem Kochbuch Pate, welches die Autorin ihrer Wahlheimat und allen Freundinnen und Freunden des Tessins widmet.