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- 119pagine
- 5 ore di lettura
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Grâce à 25 recettes créées par le chef Philippe Gollino et inspirées de plats des quatre coins du monde, oubliez tous vos préjugés sur les menus-vapeurs fades et sans goût. Dorade épicée aux olives, foie gras aux poivres, tacos de cabillaud... Régalez-vous enfin avec votre cuit-vapeur !
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Vapeur gourmande, Philippe Gollino
- Lingua
- Pubblicato
- 2012
- Rilegatura
- (Copertina rigida)
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- Titolo
- Vapeur gourmande
- Lingua
- Francese
- Autori
- Philippe Gollino
- Pubblicato
- 2012
- Formato
- Copertina rigida
- Pagine
- 119
- ISBN10
- 2841234002
- ISBN13
- 9782841234004
- Serie
- Tag
- Descrizione
- Grâce à 25 recettes créées par le chef Philippe Gollino et inspirées de plats des quatre coins du monde, oubliez tous vos préjugés sur les menus-vapeurs fades et sans goût. Dorade épicée aux olives, foie gras aux poivres, tacos de cabillaud... Régalez-vous enfin avec votre cuit-vapeur !