Maggiori informazioni sul libro
Vizovická kuchařka vznikla z přání uchovat recepty, které po generace utvářely chuť našeho kraje. Na projektu spolupracovala firma UNICO MODULAR, sídlící ve Vizovicích, a foodblogerka Markéta v troubě, rodačka z tohoto regionu. Díky této spolupráci byly poklady místní gastronomie znovu oživeny a převedeny do podoby, podle které je zvládne uvařit opravdu každý. V knize najdete slavnostní frgály, vdolečky či kyselicu, ale i poctivé zelňáky, pagáčky a další jídla, která provázela život vizovických rodin. Recepty vycházejí z historických pramenů i rodinných sbírek a byly upraveny tak, aby se daly snadno připravit i dnes. Kniha tak není jen souborem receptů, ale také mostem mezi minulostí a současností, který uchovává chuť Vizovic pro další generace. Markéta do kuchařky vložila svou lásku k vaření, recepty po babičce i vášeň pro tradici. Výsledkem je kniha, která potěší každého, kdo má rád dobré jídlo a zároveň si váží kulturního dědictví kraje.
Acquisto del libro
Vizovická kuchařka, Markéta Chovancová
- Lingua
- Pubblicato
- 2025
- Rilegatura
- (Copertina rigida)
Metodi di pagamento
Ancora nessuna valutazione.
- Titolo
- Vizovická kuchařka
- Sottotitolo
- Tradiční recepty z regionu
- Lingua
- Ceco
- Autori
- Markéta Chovancová
- Editore
- Albatros
- Pubblicato
- 2025
- Formato
- Copertina rigida
- ISBN10
- 807448534X
- ISBN13
- 9788074485343
- Serie
- Tag
- Descrizione
- Vizovická kuchařka vznikla z přání uchovat recepty, které po generace utvářely chuť našeho kraje. Na projektu spolupracovala firma UNICO MODULAR, sídlící ve Vizovicích, a foodblogerka Markéta v troubě, rodačka z tohoto regionu. Díky této spolupráci byly poklady místní gastronomie znovu oživeny a převedeny do podoby, podle které je zvládne uvařit opravdu každý. V knize najdete slavnostní frgály, vdolečky či kyselicu, ale i poctivé zelňáky, pagáčky a další jídla, která provázela život vizovických rodin. Recepty vycházejí z historických pramenů i rodinných sbírek a byly upraveny tak, aby se daly snadno připravit i dnes. Kniha tak není jen souborem receptů, ale také mostem mezi minulostí a současností, který uchovává chuť Vizovic pro další generace. Markéta do kuchařky vložila svou lásku k vaření, recepty po babičce i vášeň pro tradici. Výsledkem je kniha, která potěší každého, kdo má rád dobré jídlo a zároveň si váží kulturního dědictví kraje.