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Les bons sucres pour maigrir

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  • 94pagine
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Les glucides sont notre principale source d'énergie. Ils couvrent à eux seuls 50 à 55 % de nos besoins énergétiques. Seulement voilà, tous les glucides ne se valent pas. On a pendant longtemps opposé les sucres simples dits rapides aux sucres complexes dits lents. Oubliez tout cela. Aujourd'hui cette classification est entièrement remise en question avec la notion d'index glycémique. Basé sur les travaux scientifiques les plus récents, ce livre vous explique comment utiliser l'index glycémique pour identifier et utiliser les bons glucides qui libèrent leur sucre lentement et éviter les faux sucres lents qui font grossir.

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Les bons sucres pour maigrir, Patricia Pacaut

Lingua
Pubblicato
2005
Rilegatura
(In brossura),
Condizioni del libro
In buone condizioni
Prezzo
3,99 €

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Titolo
Les bons sucres pour maigrir
Lingua
Francese
Editore
Alpen
Pubblicato
2005
Formato
In brossura
Pagine
94
ISBN10
291492321X
ISBN13
9782914923217
Serie
Tag
Descrizione
Les glucides sont notre principale source d'énergie. Ils couvrent à eux seuls 50 à 55 % de nos besoins énergétiques. Seulement voilà, tous les glucides ne se valent pas. On a pendant longtemps opposé les sucres simples dits rapides aux sucres complexes dits lents. Oubliez tout cela. Aujourd'hui cette classification est entièrement remise en question avec la notion d'index glycémique. Basé sur les travaux scientifiques les plus récents, ce livre vous explique comment utiliser l'index glycémique pour identifier et utiliser les bons glucides qui libèrent leur sucre lentement et éviter les faux sucres lents qui font grossir.