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- 65pagine
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Combines Northwest food facts and history with recipes that incorporate the flavors associated with the region.
Acquisto del libro
Northwest, The Culinary Institute of America, Patricia Therrien, Joyce Libal
- Lingua
- Pubblicato
- 2005
- Rilegatura
- (Altro),
- Condizioni del libro
- In buone condizioni
- Prezzo
- 8,99 €
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- Titolo
- Northwest
- Lingua
- Inglese
- Editore
- Mason Crest Publishers
- Pubblicato
- 2005
- Formato
- Altro
- Pagine
- 65
- ISBN10
- 1590846192
- ISBN13
- 9781590846193
- Serie
- Tag
- Descrizione
- Combines Northwest food facts and history with recipes that incorporate the flavors associated with the region.