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- Titolo
- Terra Madre: Cibo d'Africa
- Sottotitolo
- Percorsi alimentari dal Sahara a Soweto
- Lingua
- Italiano
- Autori
- Ettore Tibaldi, Ibrahim Ouedraogo
- Editore
- Slow Food
- Pubblicato
- 2006
- Formato
- In brossura
- Pagine
- 120
- ISBN10
- 8884991153
- ISBN13
- 9788884991157
- Serie
- Tag
- Africa