Maggiori informazioni sul libro
Wie een paar fruitbomen of bessenstruiken achter in de tuin heeft staan of een apart stukje grond gereserveerd heeft voor aardappelen, sla of prei, weet dat er niets heerlijker smaakt dan groente en fruit die u zelf hebt gekweekt. Een praktisch probleem voor de meeste hobbytuiniers is echter dat de meeste fruit- en groentesoorten ongeveer in dezelfde periode rijp zijn, namelijk in de zomermaanden. Wie ook gedurende de rest van het jaar van zijn kostbare oogst wil genieten moet dan ook precies weten hoe hij het overschot aan fruit en groente voor langere tijd kan bewaren. In dit praktische boek worden alle bewaar- en inmaakmethoden in detail besproken, van drogen en invriezen tot het inkuilen van grote hoeveelheden en het maken van jam en gelei. In het uitgebreide alfabetische overzicht vindt u bovendien voor elke fruit- of groentesoort de meest aanbevolen rassen om zelf te kweken, evenals de beste bewaarmethoden en inmaakrecepten. Op die manier kunt u ook in de wintermaanden nog heerlijk smullen van uw tuinoogst!
Acquisto del libro
Uw tuinoogst bewaren en inmaken, Piers Warren, Tessa Pettingell, Hilde Nagel
- Lingua
- Pubblicato
- Rilegatura
- (In brossura),
- Condizioni del libro
- In buone condizioni
- Prezzo
- 46,99 €
Metodi di pagamento
Ancora nessuna valutazione.
- Titolo
- Uw tuinoogst bewaren en inmaken
- Sottotitolo
- De beste methoden om het hele jaar door van zelfgekweekte groenten en fruit te genieten
- Lingua
- Olandese
- Autori
- Piers Warren, Tessa Pettingell, Hilde Nagel
- Editore
- Zuidnederlandse Uitgeverij
- Formato
- In brossura
- ISBN10
- 9043822728
- ISBN13
- 9789043822725
- Serie
- Tag
- Descrizione
- Wie een paar fruitbomen of bessenstruiken achter in de tuin heeft staan of een apart stukje grond gereserveerd heeft voor aardappelen, sla of prei, weet dat er niets heerlijker smaakt dan groente en fruit die u zelf hebt gekweekt. Een praktisch probleem voor de meeste hobbytuiniers is echter dat de meeste fruit- en groentesoorten ongeveer in dezelfde periode rijp zijn, namelijk in de zomermaanden. Wie ook gedurende de rest van het jaar van zijn kostbare oogst wil genieten moet dan ook precies weten hoe hij het overschot aan fruit en groente voor langere tijd kan bewaren. In dit praktische boek worden alle bewaar- en inmaakmethoden in detail besproken, van drogen en invriezen tot het inkuilen van grote hoeveelheden en het maken van jam en gelei. In het uitgebreide alfabetische overzicht vindt u bovendien voor elke fruit- of groentesoort de meest aanbevolen rassen om zelf te kweken, evenals de beste bewaarmethoden en inmaakrecepten. Op die manier kunt u ook in de wintermaanden nog heerlijk smullen van uw tuinoogst!