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Happy Cooking
More Light Classics from Today's Gourmet
Autori
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Combining hearty traditional French cuisine with an obsession for fresh ingredients, these recipes exemplify Pepin's common sense approach to cooking. Menus and wine suggestions take the mystery out of entertaining, and a nutritional analysis accompanies each recipe.
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Happy Cooking, Jacques Pepin
- Lingua
- Pubblicato
- 1994
- Rilegatura
- (In brossura),
- Condizioni del libro
- Danneggiato
- Prezzo
- 3,29 €
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- Titolo
- Happy Cooking
- Sottotitolo
- More Light Classics from Today's Gourmet
- Lingua
- Inglese
- Autori
- Jacques Pepin
- Editore
- Bay Books
- Pubblicato
- 1994
- Formato
- In brossura
- Pagine
- 205
- ISBN10
- 0912333278
- ISBN13
- 9780912333274
- Serie
- Tag
- Libri di cucina, Cibo
- Descrizione
- Combining hearty traditional French cuisine with an obsession for fresh ingredients, these recipes exemplify Pepin's common sense approach to cooking. Menus and wine suggestions take the mystery out of entertaining, and a nutritional analysis accompanies each recipe.