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Praxis der Gemeinschaftsverpflegung
Das Arbeitsbuch der grossen Küche
Autori
Acquisto del libro
Praxis der Gemeinschaftsverpflegung, Werner Gross
- Lingua
- Pubblicato
- 1977
- Rilegatura
- (Copertina rigida),
- Condizioni del libro
- In buone condizioni
- Prezzo
- 6,09 €
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- Titolo
- Praxis der Gemeinschaftsverpflegung
- Sottotitolo
- Das Arbeitsbuch der grossen Küche
- Lingua
- Tedesco
- Autori
- Werner Gross
- Editore
- Rhenania-Fachverlag
- Pubblicato
- 1977
- Formato
- Copertina rigida
- ISBN10
- 3882920009
- ISBN13
- 9783882920000
- Serie
- Tag