Jaroslav Vašák - autor 82 kuchařských knih a kalendářů od roku 1991 přináší první díl kulinářských zajímavostí pro nejšiřší veřejnost. Doplňuje tak, díky svým dlouholetým zkušenostem, kulinářskou historii.
Storia della Cucina Serie
Questa serie si addentra nell'affascinante storia della cucina e della gastronomia attraverso culture e secoli. Ogni volume svela storie avvincenti sull'origine dei piatti, le innovazioni culinarie e il significato sociale del cibo. È una lettura ideale per chiunque sia interessato alla gastronomia, alla storia e alle usanze umane.
Ordine di lettura consigliato
