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Peter Kuruvita

    Questo chef, ristoratore e personaggio mediatico australiano è noto per la sua cucina ricca e culturalmente ispirata, fortemente influenzata dal padre dello Sri Lanka e dalla madre austriaca. I suoi piatti riflettono spesso una fusione unica di sapori e tradizioni, rendendolo un eccezionale artista culinario. Profondamente connesso con diverse culture, la sua cucina racconta storie di eredità e viaggi personali. Il suo approccio alla cucina è una celebrazione della diversità e del gusto che trascende i confini.

    Die echte Sri-Lanka-Küche
    Lands of the Curry Leaf
    Serendip