Experience sophisticated European gourmet cuisine through a cookbook crafted by Johann Schuster, the executive chef of Charivari. This collection showcases the culinary excellence that earned the restaurant 29 points for food by Zagat, offering readers a chance to recreate high-end dishes at home.
Der Text bietet Informationen für Holder-Neulinge über die Unterschiede zwischen frühem und spätem A12, Tipps zur Wiederbelebung nach längerer Standzeit, typische Schwachstellen und Details zu Ersatzteil-Nachbauten sowie zur Geräteanbauvorrichtung und Einspritztechnik.
Nachhaltigkeit, Regionalität, Kreativität, Freude am puren Geschmack und überraschende Kombinationen: Dank dieser Zutaten wird das Essen im Rogner Bad Blumau zu einem einzigartigen Genuss. Sie würden gern einen Hauch davon mit nach Hause nehmen? Kein Problem: In diesem Band sind die 35 beliebtesten Rezepte zum Nachkochen und -backen versammelt. Ob Ayurvedisches Gemüse-Curry, hausgemachte Bio-Bandnudeln mit Kürbis oder veganer Kakao-Nusskuchen - hier ist für jeden Geschmack etwas dabei.