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Dina Cheney

    Questa autrice approfondisce l'arte della creazione culinaria, con un focus particolare sulle alternative vegetali ai latticini. Il suo lavoro è caratterizzato da un approccio innovativo nell'utilizzo di diversi ingredienti e tecniche. Con un background nelle arti visive, affronta la fotografia gastronomica e la cucina con un acuto senso estetico. Insegna cucina e condivide le sue conoscenze attraverso corsi e risorse online, ispirando gli altri a esplorare il mondo della cucina a base vegetale.

    Tasting
    • 2006

      Tasting

      • 255pagine
      • 9 ore di lettura

      If you love food and drink, tempt your taste buds with this guide to sampling and exploring new tastes, flavours, textures and combinations. Become the ultimate tasting connoisseur, then throw a party for your friends and show them too.

      Tasting