Günter Köhler Ordine dei libri

Schleswig-Holstein – meerumschlungen – ist reich an landestypischen historischen Gasthäusern und Herbergen. Ob urige Wirtshäuser in Kiel, Lübeck oder Flensburg, romantische Hotels auf Sylt, Amrum oder Helgoland, deftige Schenken im Herzogtum Lauenburg oder im Dithmarschen – die überwiegend denkmalgeschützten Häuser präsentieren neben unverwechselbarem Ambiente auch in ihrer Küche den Bezug zur Region. Und als Dessert gibt es Wissenswertes zur Geschichte des Landes und zu den zahlreichen Sehenswürdigkeiten der Umgebung. Rund 70 Gasthäuser und Hotels mit gastronomischem Angebot und touristischem Umfeld. Reich bebildert! Mit Übersichtskarte und Serviceteil

Die alte Kulturlandschaft Thüringen ist reich an einzigartigen historischen Gasthäusern und Herbergen. Ob alte Burgschenken, romantische Hotels oder historische Wirtshäuser, sie alle laden nicht nur Einheimische zum Verweilen ein, sondern locken vor allem auch Ausflügler und Touristen an. Hier werden überwiegend denkmalgeschützte Häuser präsentiert, die, neben einem unverwechselbaren Ambiente, auch in ihrer Küche den Bezug zur Region pflegen. Hinzu kommt Wissenswertes zur Geschichte des Landes und zu den zahlreichen Sehenswürdigkeiten der Umgebung.

Weinhäuser, Schlossrestaurants, Klosterschänken und Mühlengaststätten - Sachsen-Anhalt ist reich an einzigartigen historischen Gasthäusern und Herbergen. Die Autoren präsentieren überwiegend denkmalgeschützte gastliche Häuser, die ein unverwechselbares Ambiente und ausgewählte Speisen bieten und sich großer Publikumsgunst - auch über die Landesgrenzen hinaus - erfreuen. Ergänzt werden die Darstellungen durch Wissenswertes über die Geschichte der Region und die landschaftlichen Entdeckungen. Der kulinarische Streifzug führt durch alte Städte wie Quedlinburg, Halberstadt oder Magdeburg, aber auch faszinierende Landschaften wie das Weinland an Saale und Unstrut. Auch das denkmalpflegerische Engagement bei der Erhaltung sowie beim Um- und Ausbau der historischen Gasthäuser wird gewürdigt. 65 Gasthäuser und Herbergen mit historischer "Visitenkarte", gastronomischem Angebot und touristischem Umfeld.

Schlossrestaurants, Burg- und Ratskeller, Klosterschänken und Mühlengaststätten, traditionsreiche Landgasthöfe und Ausflugslokale _ Berlin und Brandenburg sind reich an einzigartigen historischen Gasthäusern und Herbergen. Zum Beispiel die 'Alte Klosterschänke' in Chorin oder das Künstlerrestaurant 'Möwe' in Berlin-Mitte sind nicht nur Einheimischen ein Begriff, sondern laden auch Ausflügler und Touristen zum Speisen und Verweilen ein. Der Band präsentiert überwiegend denkmalgeschützte gastliche Häuser, die ein unverwechselbares Ambiente und ausgewählte Speisen bieten und sich großer Publikumsgunst _ auch über die Landesgrenzen hinaus _ erfreuen. Wissenswertes über die Geschichte der jeweiligen Region wird kenntnisreich dargeboten. Auch das denkmalpflegerische Engagement bei der Erhaltung sowie beim Um- und Ausbau der historischen Gasthäuser wird gewürdigt. Das Buch stellt rund 80 Gasthäuser und Herbergen mit ihrer historischen „Visitenkarte“, ihrem gastronomischen Angebot und ihrem touristischen Umfeld in Bild und Text vor.